miércoles, 10 de mayo de 2017

Azúcar y TOC. Primer día libre.

Libre de azúcar, sí, pero qué poco tuvo de libre... me dolió la cabeza desde la siesta, vomité, pareciera que tuve la presión baja todo el día y un desagradable sentido de confusión que recién se me está pasando mientras como unas uvas... (sí obvio, libre de azúcar refinada y de envasados que la contengan, no del azúcar natural de las frutas).
El delirio "anti-azúcar" se originó en que leí una nota que relacionaba el uso excesivo (lo que la sociedad considera bastante normal) con la profundización del TOC (trastorno obsesivo-compulsivo); y dado que mis síntomas andan un poco disparados, decidí probar el cambio alimenticio.
Arranqué el día con:
  • 6 ciruelas remojadas y un vaso de agua con unas gotas de limón
Traté de comer poco y dejar espacio entre comidas, unas 4 hs al menos.
Almorcé:
  • Paltas (1 y 1/2 chicas) con ajo y semillas de sésamo apenas hervidas, todo hecho pasta y montado sobre unas "Granix sandwich" no integrales pero con poca grasa.
  • Lassi (bebida de origen hindú, fácil de hacer) de yogurt casero con naranja, manzana y miel.
Más o menos después de eso, empezó el calvario: confusión, somnolencia y necesidad de hacer actividades mecánicas antes que intelectuales fueron el principio del hermoso rato que terminó en vómitos tipo cohete, habiendo comido lo mismo que mi esposo, que estaba divino. Ahí después de quedarme sentada de chinito en la puerta del baño, con muy poca reacción me fui a acostar y fui feliz un rato.
Me levanté, ¿para qué? seguía con el horrendo dolor de cabeza (encima va y se me ocurre ir a una marcha contra la liberación de unos genocidas, bué, cosas que pasan en este país) con mi niñito. Ahí me comí:
  • una torreja que me dio mi mamá, no pregunté que tenía, azúcar se notaba que no, y parecía de calabaza y arvejas.
 Me fui a la marcha a pasarla horrible, con el bebé upa, el dolor de cabeza era una delicia, encima caminé como 25  cuadras, así que tenía frío, al rato calor y seguía atontada. Al llegar por fin al auto, a las tres horas aprox, me comí:
  • Otras 3 torrejas.
Ya en casa, ocurrido el milagro del bebé dormido, cerré el día atacando:
  •  Una taza de uvas 
(capaz que faltó alguna otra frutita antes, porque me hicieron sentir bien)
Y me tomé, aprovechando que estaba hecha desde el mediodía:
  • 1 plato generoso de sopa de cebolla, calabaza, verdeo, zapallo y morrón. 
Y bueno, hay que decirlo, no sé si fue abstinencia o coincidencia, pero por Dios, algunos cambios sentí sin el azúcar (si mañana me vuelvo a sentir así me compro el establecimiento completito de Ledesma o Chango).
Y además, NO TUVE SÌNTOMAS DEL TOC EN TODO EL DÍA*, (sí bueno, estuve hecha pedazos, no sé si hubiera habido espacio, pero lo cierto es que no tuve)
*En realidad, a la siesta mientras tendía la cama "estás linda" me dijo alguien en mi imaginación, pero no le di lugar, no le seguí la charla. (qué patético es el TOC)

No hay comentarios:

Publicar un comentario